Madeleines au thon et aux tomates séchées

Parfaites à l'apéro....

Pour une trentaine de madeleines:

100g de farine, 100g de maizena, 1 sachet de levure chimique, 3 oeufs, 8cc huile, 100ml de lait, 1 boite de thon de 140g, quelques tomates séchées à l'huile.

Préchauffer le four th6 180°
Mélanger les farines, la levure, puis à part, les oeufs avec l'huile, le lait.
Ajouter le thon, les tomates mixées, sel, poivre.
Bien mélanger le tout et versez dans les moules à madeleine.
Faire cuire environ 15-16mn.
Laisser refroidir sur une grille.

Comments

[cathie]

tu peux le faire dans un moule à cake et ensuite le couper en tranches ou en cubes comme tu veux! tout est possible ;)

[mandarine_]

zut zut re zut je pourrais pas en faire j'ai pas de moule hi hi hi mais ça m'a l'air hyper bon